Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Omenasacher

Omenasacher on suklaakakkujen parhaimmistoa. Omenaisen sacherin täytteessä on omenahilloa ja kostukkeena omenamehua. Kakun päälle sipaistaan aprikoosimarmeladia ja kuorrutuksessa maistuu täyteläinen suklaa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Omenasacher

150 g voita
150 g tummaa suklaata
5 kpl munanvalkuaista
0.5 dl tomusokeria
5 kpl munankeltuaista
1.5 dl tomusokeria
1.5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta

kostutus:

0.5 dl omenamehua

täyte:

2.5 dl omenasosetta

päälle:

1 dl aprikoosimarmeladia
(tilkka vettä)

kuorrutus:

1.5 dl kermaa
1 rkl erikoishienoa sokeria
300 g tummaa suklaata
2 rkl voita

koristeeksi:

rouhittua suklaata

Keskustelu

Kommentoi juttua: Omenasacher

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X