
Paahdetut ruusukaalit ja korianteridippi
Paahdetut ruusukaalit maustetaan suolalla ja viinietikalla. Uppopaistetut ruusukalit voi tehdä etukäteen ja tarjota huoneenlämpöisinä. Kasvikset maistuvat korianteridipin kanssa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Paahdetut ruusukaalit
- 600 g ruusukaalia
- 4 dl rypsiöljyä
- 1 rkl omena- tai valkoviinietikkaa
- 1 tl sormisuolaa
- ½ tl cayennenpippuria
Korianteridippi
- 200 g kermaviiliä
- 1 ruukku korianteria
- ½ tl suolaa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Paahdetut ruusukaalit ja korianteridippi