Avokado-päärynäkeitto
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Päärynä-avokadokeitto

Ainekset

Lisää kauppalistalle
2 suurta,kypsää avokadoa
1 dl sokeritonta päärynäsosetta
4 dl kasvislientä
1 dl omena-tai päärynämehua
2 dl kermaa
0.5 tl suolaa
1/4 tl pippuria
1 tl kirveliä
1-2 rkl sitruunamehua
tuoretta persiljaa tai sitruunamelissaa keiton pinnalle
Mainos

Valmistusohje

Päärynä-avokadokeitto

1. Halkaise avokadot, poista sisältä
kivi, koverra hedelmäliha irti ja
soseuta se.

2. Yhdistä kasvisliemi ja päärynämehu.
Kiehauta liemi. Sekoita
siihen avokado- ja päärynäsose.

3. Lisää kerma ja mausteet.
Tarjoa keitto kuumana tai kylmänä.
Koristele keitto halutessasi
silputulla persiljalla tai sitruunamelissalla.

Ohje: Marja Lahtinen

Avainsanat

Ruokavalio:

Ateriatyypit:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Päärynä-avokadokeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X