Paistetut mustajuuret ja fenkoli-kaalicoleslaw
Viikonlopun lohturuokaa ovat uunissa karamellisoituneet mustajuuret ja mehevä fenkolikaalislaw. Mustajuuret aateloidaan piparjuurella maustetulla ruskistetulla voilla.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
600 g
mustajuurta
1/2 iso
sitruuna
1 1/2 rkl
oliiviöljyä
ripaus
sormisuolaa
75 g
voita
2 rkl
raastettua piparjuurta
Fenkoli-kaalislaw
1
fenkoli
100 g
lehtikaalia
1/2 iso
sitruuna
2 rkl
oliiviöljyä
2 rkl
majoneesia
ripaus
sormisuolaa
1/2 dl
hienonnettua tilliä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Paistetut mustajuuret ja fenkoli-kaalicoleslaw