Pannukakku ilman munaa

Pannukakku ilman munaa 

60
min
30-60 min

Ainekset

1 dl maitorahkaa
4 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
0.5 tl suolaa

Valmistusohje

  1. Sekoita aineet taikinaksi ja kaada voideltuun vuokaan. Kypsennä pannukakkua 200 asteessa noin 30 minuuttia. Pannukakku maistuu kuumana tai kylmänä marjahillon tai -soseen kanssa.
  • Jos lisäät pannukakkutaikinaan kasviksia, esimerkiksi 3-4 porkkanaa raastettuna, käytä vähemmän maitoa. Jauhoiksi sopivat myös hiivaleipävehnäjauhot.
20.12.2007
Kotiliesi