Paras sienipiirakka
Sienipiirakka on syksyn paras vierasvara. Se maistuu salaaatin kanssa kokonaisen ateriana tai iltapalana. Voit käyttää piirakkaan tatteja, kantarelleja, suolattuja rouskuja, suppilovahveroita tai herkkusieniä. Yhdellä tämän reseptin piirakalla ruokit kuusi henkilöä ja sienipiirakka valmistuu noin tunnissa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
sienipiirakka:
2 dl
perunahiutaleita
1 1/2 dl
lämmintä vettä
100 g
margariinia
2 dl
vehnäjauhoja
(suolaa)
sienipiirakan täyte:
1
sipuli
2 1/2 dl
silputtuja sieniä (tatteja, kantarelleja, suolattuja rouskuja, suppilovahveroita, herkkusieniä)
100 g
pekonia
100 g
emmental-juustoa
2 dl
kermaa
2
kananmunaa
mustapippuria
Keskustelu
Puuttuukohan tästä leivinjauhe?
Kommentoi juttua: Paras sienipiirakka