Reseptit
30-60 min
30

Parmesaanikeksit

Ainekset

Lisää kauppalistalle
100 g voita
1 dl raastettua parmesaania
1 tl yrttisekoitusta
2.5 dl hiivaleipäjauhoja
0.5 dl ruisjauhoja
0.5 tl leivinjauhetta
0.5 dl vettä

pinnalle:

1 muna
unikonsiemeniä

Valmistusohje

1. Nypi muruiseksi seokseksi rasva, juustoraaste, yrttiseos ja jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu. Lisää kylmä vesi nopeasti sekoittaen ja anna taikina levähtää noin 15 minuuttia jääkaapissa.

2. Kauli taikina levyksi ja ota sydämen muotoisia kakkusia, jotka voidellaan munalla ja koristellaan unikonsiemenillä. Paista noin 8 minuuttia 200-asteisessa uunissa. Tarjoa keiton tai salaatin kanssa.

Avainsanat

Sesongit ja teemat: Ruokavalio: Ateriatyyppi:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Parmesaanikeksit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X