Parsa-savulohikeitto
Parsa ja savulohi ovat mainio makupari, joka toimii myös keitossa. Sitruunamehu viimeistelee ja raikastaa kermaisen pehmeän keiton. Tarjoa parsa-savulohikeitto pienistä annosmaljoista keväisen juhla-aterian alkuun.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Parsa-savulohikeitto
1 kg
(2 nippua) valkoista tai vihreää parsaa
kevätsipulinipun tai purjon valkea osa
1 rkl
voita tai öljyä
1/4 tl
valkopippuria
1/4 tl
sokeria
1/4 tl
suolaa
1 tl
sitruunamehua
1 l
kasvis- tai kanalientä
2 dl
ranskankermaa
noin 100 g
kylmäsavulohta
Keskustelu
Kommentoi juttua: Parsa-savulohikeitto