parsasalaatti
Reseptit
alle 30 min
6
Kiitos

Parsasalaatti

Parsasalaatti sopii alkukesän grilliruokien kylkeen tai kevyeksi lounaaksi sellaisenaan. Nuorista varhaisvihanneksista koottu salaatti saa ruokaisuutta helmimäisestä, isompikokoisesta couscousista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Parsasalaatti

1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 dl helmicoucousia
250 g vihreää parsaa
200 g varhaisporkkanoita
200 g sokeriherneitä
1/2 kurkkua

Tilli-sitruunakastike

2 rkl sitruunamehua
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl hienonnettua tilliä
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria

Koristelu

1 dl krassia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Parsasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X