Peruna-murupelti
Peruna-murupelti kokataan yhden pellin taktiikalla. Perunaviipaleet saavat pintaansa vegaanista kaurajauhista tai härkisrouhetta sekä yrttejä ja kuivattuja sieniä sisältävän mausteseoksen. Arki-illan pelastus valmistuu puolessa tunnissa pöytään.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Peruna-murupelti
1 kg
kiinteitä perunoita
350 g
kaurajauhista (Elovena muru) tai Härkismurua
Mausteseos
2 dl
korppujauhoja
3 rkl
sienijauhetta (kuivatuista metsäsienistä tehtyä jauhetta)
2 rkl
yrttimausteseosta
1
sipuli
Lisäksi
200 g
puolukoita
4 rkl
ketsuppia
Keskustelu
Kommentoi juttua: Peruna-murupelti