Perunaletut
Kaikki rakastavat lettuja! Perunaletut sopivat täydellisesti syksyisen illallisen alkupaloiksi.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 40 annosta
Ainekset
Perunaletut:
- 500 g jauhoisia perunoita esim. Rosamunda
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 sipuli
- ½ tl mustapippuria
- 2 rkl hienonnettua tilliä
Paistamiseen:
- voita
Lisäksi:
- 100 g siian, muikun tai mateen mätiä
- ¼ punasipuli hienonnettuna
- 120 g smetanaa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Perunaletut