Reseptit
alle 30 min
2
Kiitos

Pieni mansikkakakku

Pieni mansikkakakku on juuri sopiva kahden hengen juhlahetkeen. Aina ei ole tarvetta jättikokoiselle täytekakulle, siksi testasimme kakkupohjan yhdestä kananmunasta eli yhden munan kakun. Mikään ei estä herkuttelemasta yksinkin mansikkakakkuhimon yllättäessä. Tämä herkku katoaa kertaherkuttelulla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Pieni mansikkakakku, pohja

1 kananmuna
1/2 dl sokeria
1/4 dl perunajauhoja
1/4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta

Kostutus

1/4 dl maitoa
1/2 tl vaniljasokeria

Pieni mansikkakakku täyte ja koristelu

250 g tuoreita mansikoita
1 dl vispikermaa
1/2 tl  vaniljasokeria

Keskustelu

Reseptissä lukee 1/4 dl perunajauhoja ja 1/4 dl vehnäjauhoja. Ohjeessa kuitenkin kehoitetaan laittamaan puoli desiä perunaj. ja puolidesiä vehnäjauhoja. Kumpi on oikein?

Hei Mansikka! Kiitos tarkkaavaisuudestasi. Valmistusohjeeseen oli päässyt virhe. Nyt ohjeeseen on korjattu jauhojen määrä, joka vastaa ainesosaluettelon määrää. Yhden munan kakkupohjaan riittää yhteensä puoli desiä jauhoja: neljäsosa desiä vehnäjauhoja ja neljäsosa desiä perunajauhoja.

Kommentoi juttua: Pieni mansikkakakku

Vastaa käyttäjälle Uura Kotilieden toimituksesta Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X