Pikkelöidyt kantarellit
Kantarelli eli keltavahvero maistuu herkulliselta mausteisessa liemessä. Kantarellista on moneksi, se taipuu piirakkaan, muhennokseksi ja säilykkeeksi. Nauti pikkelöidyt kantarellit rapeaksi grillatun leivän päällä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Pikkelöidyt kantarellit
1 l (noin 300 g)
kantarelleja
1 dl
väkiviinetikkaa
2 dl
sokeria
3 dl
vettä
1
tähtianis
2
neilikkaa
2
laakerinlehteä
5
maustepippuria
pari
timjaminoksaa
Lisäksi
hyvää leipää
Keskustelu
Kommentoi juttua: Pikkelöidyt kantarellit