Reseptit
30-60 min

Porkkana-aprikoosihillo

Ainekset

Lisää kauppalistalle
750 g porkkanaa
250 g kuivattuja aprikooseja
noin 5 dl vettä
500 g hillosokeria
1 sitruunan mehu

Valmistusohje

  1. Kuori ja raasta porkkanat. Keitä aprikoosit vedessä pehmeiksi, lisää porkkanaraaste ja keitä vielä noin 20 minuuttia. Soseuta.
  2. Lisää hillosokeri ja sitruunan mehua. Keitä vielä 10-15 minuuttia muutaman kerran sekoittaen, kunnes rakenne alkaa kiinteytyä.
  3. Jaa puhtaisiin, kuumennettuihin lasitölkkeihin.

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Porkkana-aprikoosihillo

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X