Reseptit
alle 30 min
8

Porkkana-maapähkinälevite

Ainekset

Lisää kauppalistalle
300 g porkkanaa
4 rkl oliiviöljyä
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria
3 rkl sokeritonta maapähkinälevitettä
1⁄2 valkosipulinkynsi
1 rkl sitruunan mehua

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele porkkanat. Levitä leivinpaperoidulle uunipellille ja pirskota päälle öljy. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Paahda porkkanoita 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet ja saaneet väriä.

2. Valuta porkkanat monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Nosta joukkoon maapähkinälevite. Aja tasaiseksi tahnaksi.

3. Mausta porkkanalevite raastetulla valkosipulinkynnellä ja sitruunamehulla.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Porkkana-maapähkinälevite

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X