Possuvartaat
Possuvartaat tehdään porsaan sisäfileestä. Herkulliset possuvartaat sivellään maustekastikkeella ja grillataan kypsiksi. Aasialaisittain maustettujen vartaiden lisukkeena maistuu riisi tai raikas salaatti.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Possuvartaat:
1
porsaan sisäfilee
Mausteliemi:
2 rkl
öljyä
1 tl
inkivääriä
2 tl
muscovadosokeria
1 rkl
soijakastiketta
2 tl
karria
½
sitruunan mehu
makeaa chilikastiketta
Keskustelu
Mikä mauste on ”karri”? Lähikaupastani ei moista löytynyt.
Kommentoi juttua: Possuvartaat