possuwellington
Reseptit
yli 60 min
8
Kiitos

Possuwellington

Porsaanlihasta valmistettu wellington on tämän joulun hitti! Peittele possun­filee lehtitaikinan kätköihin sienten ja purjon kanssa, niin saat tyylik­kään haastajan kinkulle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Possuwellington:

2 (yht. noin 800 g) possun sisäfileetä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria myllystä
1 pieni purjo
50 g voita
1 rs (200 g) herkkusieniä
100 g salaattipinaattia
12 viipaletta ilmakuivattua kinkkua

Päälle:

500 g lehtitaikinalevyä
2 kananmunaa
Mainos

Paistamiseen:

voi-öljyseosta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Possuwellington

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X