Reseptit
yli 60 min

Punaviinisilli

Ainekset

Lisää kauppalistalle
2 suolasilliä
1 dl vettä
1 dl sokeria
0.5 dl punaviinietikkaa
1.5 dl huokeaa punaviiniä
10 maustepippuria
10 valkopippuria
1 laakerinlehti
2 isoa sipulia

Valmistusohje

  1. Perkaa ja fileoi sillit. Leikkaa sipulit renkaiksi.
  2. Kiehauta liemiainekset viiniä lukuun ottamatta
  3. Lado paloitellut sillit ja sipulirenkaat kerroksittain kannelliseen lasipurkkiin. Lisää viini liemiainesten joukkoon ja kaada liemi tölkkiin. Anna maustua kylmässä muutaman päivän.

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Punaviinisilli

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X