marenki: puolukka-marenkipiirakka
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Puolukka-marenkipiirakka

Puolukka-marenkipiirakka mukailee klassisen sitruuna-marenkipiirakan makumaailmaa. Hurmaava puolukka-marenkipiirakka saa kauniin ja makean hunnun marengista, jonka väri tulee ruokosokerista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Täyte

5 dl puolukoita
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl vettä
2 rkl perunajauhoja

Taikina

70 g voita tai muuta rasvaa
1 dl (luomuruoko)sokeria
2 kananmunan keltuaista
1/2 dl kermaa
2 dl vehnäjauhoja (osa ruisjauhoja)
1 tl leivinjauhetta
Mainos

Marenki:

2 kananmunan valkuaista
1 dl (luomuruoko)sokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Puolukka-marenkipiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X