Puolukkapatonki
Ainekset
Lisää kauppalistalle
1. vaihe
5 g (1 tl)
hiivaa
2 dl
viileää vettä
3 dl
vehnäjauhoja
2. vaihe
1 l
viileää vettä
200 g
ruishapanjuurta
20 g
hiivaa
1 rkl
ruokosokerisiirappia
50 g
kuivattua puolukkaa
50 g
kuivattua mustikkaa
1,4 kg (2,2 l)
vehnäjauhoja
juuritaikina vaiheesta 1
2 rkl
suolaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Puolukkapatonki