purjogratiini
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Purjogratiini

Purjogratiini sopii arkeen ja juhlaan. Purjon valkoiset osat keitetään ja sen jälkeen niiden ympärille kääräistään kinkkuviipaleet. Maukas gratinointikastike ja parmesaani viimeistelevät tämän herkun.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Purjogratiini

4 purjoa
4 viipaletta keitto- tai palvikinkkua

kastike:

3 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
3 dl maitoa
1 dl purjon keitinlientä
1 sitruunan mehua
suolaa
mustapippuria

Pinnalle

3 rkl parmesan- tai muuta juustoraastetta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Purjogratiini

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X