Puutarhurin kevyt kasvispasta, parskaalia ja herkkusieniä
Reseptit
alle 30 min
3
Kiitos

Puutarhurin pasta

Puutarhurin kasvispasta tehdään herkkusienistä ja esimerkiksi parskaalista. Kastikkeeseen voi lisätä vuodenajan ja oman maun mukaan kesäkurpitsaa, purjoa, porkkanaa tai muita kasviksia.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Puutarhurin kasvispasta:

2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
1-2 sipulia
2-3 valkosipulinkynttä
noin 400 g parsakaalia
250 g herkkusieniä
1 tölkki säilöttyjä, murskattuja tomaatteja
timjamia, oreganoa, pippuria
rasvatonta kasvisliemijauhetta
tuoretta tai kuivattua basilikaa
oreganoa

Kasvispastan pinnalle:

100 g juustoraastetta
300 g pastaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Puutarhurin pasta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X