Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Ranskalainen sipulikeitto (Soupe a l’oignon)

Ainekset

Lisää kauppalistalle
8 keskikoista sipulia (600 g)
1 rkl öljyä
3 rkl voita
0.3 tai sokeria
suolaa
3 rkl vehnäjauhoja
2 dl kuivaa valkoviiniä
1.5 l vettä
bouquet garni -maustekimppu (1 laakerinlehti, 3 oksaa timjamia, 4 oksaa persiljaa, pala sellerinvartta, purjon vihreä lehti)
(liha- tai kasvisliemikuutio)
mustapippuria
6 ranskanleivän tai 12 patongin viipaletta
80–100 g raastettua emmentaljuustoa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Ranskalainen sipulikeitto (Soupe a l’oignon)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X