Raparperi-kaurapaistos

Ainekset

Raparperi-kaurapaistos

• 500 g raparperia
• 1 ½ dl fariinisokeria

Pinnalle

• 100 g voita
• 2 dl kaurahiutaleita tai 4 viljan hiutaleita
• 1 dl sokeria
• 1 dl vehnäjauhoja
• 2 tl kanelia tai kardemummaa

Valmistusohje

Raparperi-kaurapaistos valmistuu helposti näin:

1. Leikkaa raparperin varret pieniksi paloiksi ja kaada ne voidellun uunivuoan pohjalle. Ripottele päälle sokeria.
2. Nypi muut ainekset muruiseksi seokseksi ja ripottele se raparperipaloille. Paista paistosta 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia.
3. Tarjoa raparperi-kaurapaistos jäätelön, kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.

Lue myös: Raparperipiirakka on kauden odotetuin herkku – valitse Kotilieden hittiresepteistä oma suosikkisi

Lue myös Anna.fi: Raparperi avaa kesän satokauden