Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Risotto frutti di mare

Merellisessä risotto frutti di maressa on simpukoita ja isoja katkarapuja. Sitruunamehu ja kirsikkatomaatit tuovat risottoon mukavaa hapokkuutta. Koristele risotto frutti mare koristellaan tuoreella basilikalla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Risotto frutti di mare

1 pieni sipuli
2 rkl oliiviöljyä
4 dl risottoriisiä
8 dl mietoa kalalientä (gluteenitonta)
1 dl valkoviiniä
8 kampasimpukkaa
200 g isoja katkarapuja
250 g kirsikkatomaatteja
2 rkl sitruunamehua
25 g voita
1 nippu tuoreita basilikanlehtiä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Risotto frutti di mare

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X