
Rommi-rusinaleivokset
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 12 annosta
- Kasvis
Ainekset
- 6 kpl (500 g) voitaikinalevyjä
voiteluun:
- 1 muna
täyte:
- 200 g maustettua rommi-rusinarahkaa
- 1 dl kuohukermaa
- 1 sharon
- 100 g tummia viinirypäleitä
- 1 kiivi
Lisäksi:
- mantelilastuja
Valmistusohje
- Levitä voitaikinalevyt leivinpaperin päälle uunipellille. Anna sulaa hetki. Leikkaa levyt puoliksi. Voitele kananmunalla ja paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Jäähdytä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vaahto rahkan joukkoon. Nostele seosta voitaikinaleivospohjille.
- Pese sharon hyvin ja leikkaa lohkoiksi. Huuhtele viinirypäleet, puolita ja poista tarvittaessa siemenet. Kuori ja viipaloi kiivi. Aseta hedelmäviipaleita leivoksille. Koristele halutessasi mantelilastuilla.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Rommi-rusinaleivokset