Rub-seos broilerille
Rub-seos, eli kuiva mausteseos hierotaan kypsennettävän lihan pintaan ennen kypsennystä. Tässä broilerille tarkoitetussa rub-seoksessa maistuu muun muassa valkosipuli, korianteri, juustokumina ja cayennepippuri.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Rub-seos broilerille:
0.5 rkl
sinappijauhetta
1 tl
paprikajauhetta
0.5 tl
cayennepippuria
1 tl
suolaa
2-3
hienonnettua valkosipulinkynttä
0.5 tl
jauhettuja korianterinsiemeniä
0.5 tl
juustokuminaa
0.5 tl
mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Rub-seos broilerille