Ruis-riisisalaatti
Ruokaisassa ruis-riisisalaatissa maistuvat leipäjuusto ja aprikoosi. Rukiinjyvät antavat salaattiin uutta makua ja puhtia.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Ruis-riisisalaatti:
5 dl
vettä
½
kasvisliemikuutio
2 dl
ruis-riisisekoitusta
100 g
aprikooseja
1
punasipuli
1 ruukku
viinisuolaheinää
200 g
leipäjuustoa
kastike:
½ dl
punaviinietikkaa
½ dl
oliiviöljyä
½ dl
tuoretta silputtua oreganoa tai salviaa
ripaus
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Ruis-riisisalaatti