Mallasleipä saariston tapaan
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Rusellin mallasleipä

Rusellin mallasleipä eli mallasleipä Ahvenanmaan tapaan on todellista herkkua. Tämän saariston mallasleivän reseptin antoi Kotiliedelle Werner Sundberg, joka toimi ravintola Rusellissa Eckerössä, Ahvenanmaalla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mallasleipä Ahvenanmaan saariston tapaan

5 dl appelsiinimehua
1 1/2 dl ruisjauhoja
1 1/2 dl vehnähiivaleipä- tai grahamjauhoja
1 1/2 dl hienoksi jauhettua mallasta
50 g hiivaa
1.5 dl siirappia
1-1 1/2 tl suolaa
4-5 dl vehnäjauhoja

Keskustelu

Kommentoi juttua: Rusellin mallasleipä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X