särkisäilyke
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Särkisäilyke

Särkisäilyke onnistuu helposti itse tehden. Särki on oivallinen säilöttävä. Isot kalat kannattaa säilöä fileinä ja pienemmät paloiteltuna. Kalat, sipulit ja mausteet ladotaan tölkkeihin ja uuni hoitaa loput. Umpiointi on ikivanha säilöntätapa, se kannattaa opetella.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Särkisäilyke

600 g särkiä
1 iso punasipuli
1 tl hienoa merisuolaa
1/2 tl mustapippuria
1 1/2 dl rypsiöljyä
1 rkl harissatahnaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Särkisäilyke

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X