savukalasalaatti
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Savukalasalaatti

Savukalasalaatti toimii juhlien pitopöydissä ja vaikkapa saunan jälkeisenä iltapalana. Suosi kotimaista kalaa. Savulahna sopii loistavasti salaattiin. Pienet varhaisperunat ovat oivallisia perunasalaatissa, eikä niitä tarvitse pilkkoa. WWF:n kalaopas auttaa tekemään vastuullisia kalavalintoja.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Savukalasalaatti:

20 keskikokoista varhaisperunaa
1 punasipuli
yht. n. kourallinen ruohosipu- lia ja tilliä
120 g smetanaa
muutama tippa savuaromia (Liquid smoke)
2 tl sitruunamehua
1 tl suolaa
valko- tai mustapippuria myllystä
Mainos

Lisäksi:

800 g savulahnaa (tai muuta kotimais- ta kalaa)
n. 10-15 isoa kaprista

Keskustelu

Kommentoi juttua: Savukalasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X