savukalatahna
Reseptit
alle 30 min
10
Kiitos

Savukalatahna

Savukalatahna maustetaan kuivatulla nokkosella. Smetanaisen täyteläinen tahna maistuu ihanalta uusien perunoiden ja saaristolaisleivän kera.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Savukalatahna

400 g savukalaa esim. perattua savu­ahventa, ­siikaa tai ­lahnaa
120 g smetanaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 valkosipulinkynsi
1 punasipuli tai 4 kevätsipulia
2 rkl kuivattua nokkosjauhetta/­rou­hetta
1 tl suolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 sitruunan raastettu kuori
1 rkl raastettua piparjuurta

Koristelu

1 rkl villiyrttejä tai villiorvokkeja tai muita syötäviä kukkia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Savukalatahna

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X