savustettu harissalohi
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Savustettu harissa-lohi

Savulohi on kesäklassikko. Runsasrasvainen lohi ei hätkähdä voimakkaitakaan mausteita. Harissatahna tuo kalaan tujauksen tunisialaista tulisuutta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Savustettu harissa-lohi:

noin 800 g lohifileetä
1 tl korianterin ja juustokuminan siemeniä
1 tl sormisuolaa
1 rkl harissa-tahnaa
2 rkl oliiviöljyä
½ sitruunan mehu

Savustukseen:

leppälastuja
2-4 sokeripalaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Savustettu harissa-lohi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X