Sieniä ja perunaa
Tarjoa joulupöydässä sienten ja sipulin kanssa paistettuja perunoita. Keitä perunat jo edellisenä päivänä, niin ruoka on valmis vartissa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
- 1 kg keitettyjä perunoita
- 1 punasipuli
- noin 200 g suppilovahveroita, siitakkeita tai muita sieniä
- suolaa
- rouhittua mustappuria
- voita tai muuta rasvaa
Valmistusohje
1. Silppua sipulit ja lohko perunat. Paista rasvassa pannulla, mausta.
Tarjoa esimerkiksi kalan kanssa.
Resepti on julkaistu Kotiliedessä 28/16.
Lisää maukkaita perunalisukkeita:
Yrttisuolassa kypsennetyt perunat
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sieniä ja perunaa