Silakkaleipä
Onko mitään parempaa, kuin rapeaksi voissa paistettu silakkapihvi? No, ehkä silakkapihvivoileipä. Viimeistele annos ranskankermalla ja yrteillä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kastike:
1 1/2 dl
ranskankermaa
1 rkl
dijoninsinappia
1/2 rkl
kotimaista mietoa sinappia
1 rkl
tilliä, hienonnettuna ja muutama ylimääräinen haituva viimeistelyyn
Lisäksi:
12
silakkafileetä
suolaa
ripaus
valkopippuria
voita paistamiseen
6
täysrukiista vuokaleipäviipaletta
Keskustelu
Kommentoi juttua: Silakkaleipä