Silakkapihvit uunissa
Valmista silakkapihvit vaihteeksi uunissa, ne kypsyvät vartissa. Mausteeksi riittä suola, valkopippuri ja tilli. Jos haluat säväyttää lisää silakkafileille hieman jauhettua paprikaa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
Silakkapihvit uunissa:
- 500 g silakkafileitä
- 0,75 tl suolaa
- 0.5 tl paprikaa
- 1 mauste- mitta valkopippuria
- runsaasti tilliä
Valmistusohje
Silakkapihvit uunissa valmistuvat näin.
- Lado puolet silakkafileistä leivinpaperin päälle uunipannulle nahkapuoli alaspäin. Sekoita mausteet keskenään ja ripottele fileiden päälle. Aseta loput fileet maustettujen fileiden päälle nahkapuoli ylöspäin.
- Kypsennä silakkapihvejä 225 asteessa noin 15 minuuttia. Aseta silakkapihvit tarjolle laakealle vadille.
Lue myös: Silakkaruokien uudet kujeet
Katso myös Anna.fi/Ruoka: Silakka ja muikku maailman malliin
Kommentoi
Kommentoi juttua: Silakkapihvit uunissa