Sinappikastike kalalle
Maukas sinappikastike mehevöittää kalaruoat. Tämä öjypohjainen kastike on laktoositon ja sopii myös keliaakikoille.
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
Sinappikastike kalalle:
- 2 rkl sinappijauhetta
- 0.5 dl sokeria
- 0.3 dl vettä
- runsas 1 dl öljyä
- 0.5 rkl punaviinietikkaa
- 0.5 rkl balsamietikkaa
- 2 rkl konjakkia
- 2 rkl tilliä
Valmistusohje
- Sekoita sinappijauhe, sokeri ja vesi. Vatkaa joukkoon öljyä. Mausta kastike punaviinietikalla, balsamietikalla ja konjakilla.
- Säilytä viileässä. Lisää ennen tarjoamista hienoksi leikattua tilliä.
Lue myös: 3 x kastike kalalle
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sinappikastike kalalle