Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Sitruunakanaa ja juureskastiketta

Ainekset

Lisää kauppalistalle
4 isoa broilerin luullista rintaleikettä

marinadi:

1 sitruunan mehu
3 rkl rypsiöljyä
1 rkl valkoviinietikkaa
1 dl hienonnettuja yrttejä (oreganoa, basilikaa, timjamia)
2 valkosipulinkynttä
0.5 tl rouhittua mustapippuria

Juures-hollandaisekastike:

1 iso porkkana
100 g juuriselleriä
250 g palsternakkaa
2 dl rasvatonta maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
2 munankeltuaista
1 salottisipuli
2 tl sitruunamehua
2 rkl voisulaa
ripaus suolaa ja rouhittua valkopippuria

koristeeksi:

hienonnettua persiljaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sitruunakanaa ja juureskastiketta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X