sorsapata
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Sorsapata

Älä ujostele sorsapadan kanssa, sen tekeminen on helppoa. Liha saa mennä ylikypsäksi ja juurekset kypsyvät lihasta irtoavassa nesteessä meheviksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Sorsapata:

2 sorsaa puhdistettuna
2-3 tl suolaa
runsaasti mustapippuria myllystä
25 g voita
4 kotimaista hapokasta omenaa
2 porkkanaa
1-2 naurista
8 pikkusipulia, esim. salottisipulia
25 g voita
3 dl riistalientä
1/2 dl kuivaa sherryä
1 rkl hunajaa
3-4 laakerinlehteä
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sorsapata

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X