spaghetti con le serde
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Spagetti con le Sarde

Spagetti con le Sarde, sisilialainen pastaruoka on samaanaikaan suolainen ja makea. Pasta con le sarden salaisuus on fenkolista, sipuleista anjoviksista ja leipämuruseoksesta valmistetussa täytteessä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Spagetti con le Sarde:

1 fenkoli
öljyä
2 murskattua valkosipulinkynttä
2 sipulia
500 g silakkafileitä
1 rkl keltaisia sultanarusinoita
1 rkl pinjansiemeniä
6 sardelli- tai anjovisfileetä
0.5 dl silputtua persiljaa
1.5 dl valkoviiniä tai kalalientä
500 g spagettia

vuokaan:

1 dl kuivahtaneen leivän muruja
2 rkl silputtua persiljaa
1 murskattu valkosipulinkynsi
öljyä
suolaa ja mustapippuria myllystä
kapriksia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Spagetti con le Sarde

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X