Spagettia tomaatin ja rucolan kanssa

Name: Spagettia tomaatin ja rucolan kanssa
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg tomaatteja; 500 g spagettia; 5 rkl oliiviöljyä; 3-5 valkosipulinkynttä; 1 1/2 dl mustia oliiveja; 1 nippu rucolaa; ripaus merisuolaa; ripaus mustapippuria; parmesaania

Ainekset

Lisää kauppalistalle

1 kg tomaatteja

500 g spagettia

5 rkl oliiviöljyä

3-5 valkosipulinkynttä

1 1/2 dl mustia oliiveja

1 nippu rucolaa

ripaus merisuolaa

ripaus mustapippuria

tarjoiluun:

parmesaania

Valmistusohje

Pane tomaatit kiehuvaan veteen hetkeksi. Kun kuoret alkavat irrota, nosta ne vedestä pois talouspaperin päälle. Irroita tomaateista kuori, pilko ne paloiksi ja poista siemenet.
Keitä spagetti paketin ohjeen mukaan.
Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja anna niiden pehmetä hetki. Ota pannu pois liedeltä. Kun pasta on valmista, lämmitä öljy uudelleen varoen ja lisää tomaattipalat joukkoon.
Siivilöi pasta. Lisää joukkoon kastike, oliivit ja rucolan lehdet. Sekoita, mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa parmesaanilastujen kanssa.

Spagettia tomaatin ja rucolan kanssa

Ainekset

tarjoiluun:

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Spagettia tomaatin ja rucolan kanssa

Peruuta vastaus

Ainekset

tarjoiluun:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Spagettia tomaatin ja rucolan kanssa

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje