Suklaakastike
Suklaakastike on helppo valmistaa. Sulatat vain suklaat, maustat sen kermalla ja kiillotat sen kauniiksi voilla.
Ainekset
Suklaakastike:
- 200 g tummaa suklaata
- ½ dl kermaa
- 1 nokare voita
Valmistusohje
Voit lisätä suklaakastikkeeseen vielä ripauksen suolaa, jolloin saat siitä täydellisen. Perussuklaakastiketta voi myös maustaa monin tavoin. Jos haluat tehdä suklaakastikkeen aikuiseen makuun, lisää siihen hieman vahvaa kahvia, tai ripaus chilijauhetta tai mausta suklaakastike vaikkapa konjakilla.
Suklaakastike syntyy näin helposti:
Sulata suklaa vesihaudeastiassa ja lisää joukkoon kerma sekä nokare voita. Ja kas, suklaakastike on valmis. Nauti ja tarjoa leivonnaisten, jäätelön ja marjojen tai hedelmien kastikkeena.
Lue myös: Tunnelmallinen suklaa
Katso lisää suklaareseptejä:
Kommentoi
Kommentoi juttua: Suklaakastike
Oma ohjeeni on halpa ja hyvä: 1 dl kaakaojauhe, 1 dl vettä, 1 dl sokeria: Keitä kokoon eli redusoi sopivan sakekasi. Sekoita lopuksi 1/2 tl suolaa ja 2 rkl öljyä.
Kastike toimii kylmänä tai kuumana jäätelökke ym.
Paljon mainoksia ohjetta ei ollut , raaka-aineet sentään
Hei Kitty, puhelimella valmistusohje löytyy ohje-välilehdeltä, joka on ainekset-välilehden vieressä.