Reseptit

Suklainen vaahto

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 3.5 dl kevytmaitoa
  • 40 g tummaa suklaata
  • 2 rkl maissitärkkelystä
  • 1 rkl sokeria
  • 1 dl kuohukermaa

päälle:

  • 20 g tummaa suklaata

Valmistusohje

Suklainen vaahto

 

  1. Sekoita maissitärkkelys kattilassa kylmään maitoon, paloittele joukkoon suklaa ja kuumenna sekoittaen.
  2. Anna kypsyä pari minuuttia ja jäähdytä kiisseli.
  3. Vaahdota kerma ja vatkaa kylmään kiisseliin.
  4. Annostele maljoihin ja koristele rouhitulla tai sulatetulla suklaalla.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Suklainen vaahto

Sinun täytyy kommentoidaksesi.