Reseptit
30-60 min

Suklainen vadelmahillo

Suklainen vadelmahillo maistuu vaniljajäätelön tai lettujen kera. Aromikasta hilloa kannattaa kokeilla myös leivonnassa. Voit käyttää hilloon rouhittua tummaa tai valkoista suklaata. Ohjeella valmistat noin 1 kg:n vadelmahilloa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
500 g (1l) vadelmia
½ dl vadelmamehua, -likööriä tai vettä
250 g hillosokeria
100 g rouhittua tummaa suklaata tai valkosuklaata

Valmistusohje

1. Mittaa vadelmat ja neste kattilaan. Kuumenna höyryäväksi ja lisää joukkoon hillosokeri. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia.

2. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä noin 20 minuuttia. Kuori vaahto pinnalta ja lisää joukkoon suklaa.

3. Jaa suklainen vadelmahillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasitölkkeihin ja sulje kiehautetuilla kansilla.

Kokeile myös muita herkullisia hilloja:
Vadelmahillo
Vaniljainen vadelmahillo
Ruhtinattaren vadelmahillo
Ruoka.fi: Helppo vadelmahillo

Keskustelu

Kommentoi juttua: Suklainen vadelmahillo

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X