Reseptit

Suklaiset aprikoosimuffinit

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
20  annosta

Ainekset

  • 1 pkt Brownies-leivonta-ainesta
  • 1 pkt Suklaakakku-leivonta-ainesta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 dl vettä
  • tai appelsiinimehua
  • 200 g kuivattuja aprikooseja tai
  • rusinoita

kuorrutus:

  • 100 g valkoista suklaata

Valmistusohje

Suklaiset aprikoosimuffinit

 

  1. Tyhjennä pakkausten sisältö kulhoon. Lisää joukkoon myös Brownies-pakkauksen suklaakuorrutusjauhe ja leivinjauhe. Silppua joukkoon aprikoosit tai rusinat. Sekoita joukkoon vesi tai mehu.
  2. Lado uunipellille isokokoisia Amerikan muffinivuokia. Jaa taikina vuokiin ja kypsennä 175- asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  3. Sulata valkoinen suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja korista jäähtyneet muffinit sulatetulla suklaalla.
  • Vinkki: Jos mökkikeittiöstä ei löydy leivinjauhetta, voi muffinit leipoa myös valmistuotteesta. Käytä siinä tapauksessa suklaakuorruteainekset koristeluun ja jätä valkosuklaakuorrute pois. Leivinjauhelisäys varmistaa muffinien kuohkeuden suklaakuorruteainesten taikinaan lisäyksen jälkeenkin.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Suklaiset aprikoosimuffinit

Sinun täytyy kommentoidaksesi.