Syrnikit kermavaahdon ja vadelmien kera

Name: Syrnikit kermavaahdon ja vadelmien kera
Total time: 30 min
Ingredients: 1 prk (250 g) rahkaa; 3 kananmunaa; 1 dl vehnäjauhoja; 1/2 dl sokeria; 1 tl vanilijasokeria; ripaus suolaa; paistamiseen voita

Ainekset

Lisää kauppalistalle

1 prk (250 g) rahkaa

3 kananmunaa

1 dl vehnäjauhoja

1/2 dl sokeria

1 tl vanilijasokeria

ripaus suolaa

paistamiseen voita

Mainos

Valmistusohje

Syrnikit kermavaahdon ja vadelmien kera

Syrnikit eli venäläiset rahkaletut maistuvat herkullisena jälkiruokana. Syrnikeiden kanssa sopii hillot ja hedelmät.

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään, älä vaivaa taikinaa. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
2. Kuumenna lettu- tai blinipannu kuumaksi ja paista voissa paksuja lettuja. Letut palavat melko helposti, joten vähennä lämpöä ensimmäisten lettujen jälkeen.
3. Tarjoa vadelmahillon ja kermavaahdon kanssa.