Reseptit
alle 30 min
4

Syyspihvit

Ainekset

Lisää kauppalistalle
4 entrecôtepihviä
öljyä
mustapippuria myllystä
gourmetsuolaa myllystä tai loraus soijakastiketta

pinnalle:

nokare rasvaa
1-2 punasipulia
1 l kantarelleja tai muita sieniä
valkopippuria
1 rkl soijakastiketta

Valmistusohje

1. Ota liha huoneenlämpöön 1-2 tuntia ennen paistamista. Sivele pihvit öljyllä.

2. Kuumenna valurautapannu ja aseta pihvit kuumalle pannulle. Paista noin 3 minuuttia molemmin puolin ja mausta.

3. Ruskista sipulirenkaat ja sienet rasvassa ja mausta. Lusikoi seos pihveille.

  • Vinkki: Herkkusuu voi lisätä sienisipuliseokseen tilkan kermaa.

Avainsanat

Ruokavalio: Ateriatyyppi: Raaka-aineet:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Syyspihvit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X