ricotta-taatelipizza
Reseptit
yli 60 min
Kiitos

Taateli-ricottapizza

Taateli-ricottapizza on hurmaava yhdistelmä suolaista ja makeaa. Tomaattikastikkeen sijaa pohjaa peittää pehmeä ricottajuusto.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Taikina

1.5 dl lämmintä vettä
15 g tuorehiivaa tai ½ pss kuivahiivaa
1/4 tl hienoa merisuolaa
1 1/2 dl grahamjauhoja
noin 1 ½ dl durumvehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä

Täyte

noin 200 g ricottajuustoa
50-100 g puolipehmeää juustoa raastettuna, esimerkiksi Fontina
10 kivetöntä puolikuivattua taatelia
noin 80 g ohuita prosciuttoviipaleita
½ punainen chili
Mainos

Pinnalle

vastaraastettua parmesaania

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Taateli-ricottapizza

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X