Tabbouleh-salaatti ohrasta
Tabbouleh on raikas libanonilainen salaatti, jonka voi hyvin tehdä myös rikotuista ohrasuurimoista.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
2 dl
esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
1 l
vettä
1 tl
suolaa
1 ruukku
lehtipersiljaa
1 ruukku
vahvaa minttua
1
punasipuli
3
(luumu)tomaattia
1/2
kurkku
Kastike
1 dl
sitruunanmehua
1/2 dl
oliiviöljyä
1 tl
karkeaa dijoninsinappia
1/4 tl
suolaa
1 tl
sokeria tai hunajaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Tabbouleh-salaatti ohrasta