Tarte_tatin_viikunoista
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Tarte Tatin viikunoista

Tarte Tatin on ranskalainen omenapiirakkaklassikko, tätien omenapiirakka, jonka voi tehdä myös päärynöistä tai tuoreista viikunoista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Tarte Tatinin pohja:

400 g voi- tai lehtitaikinaa (pakaste)
½ dl sokeria (kaulimiseen)
Mainos

Tarte Tatinin täyte:

½ dl erikoishienoa sokeria
½ dl vettä, rommia tai konjakkia
1 vaniljatangon siemenet
1 dl vaaleaa siirappia tai hunajaa
50 g voita kuutioina
6 tuoretta viikunaa paksuina viipaleina

Keskustelu

Kommentoi juttua: Tarte Tatin viikunoista

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X